Польза плодоовощной продукции, являющейся ценным источников витаминов, углеводов, органических кислот и минеральных веществ, неоспорима для обеспечения нормального функционирования организма. Поэтому она должна быть основой рациона человека. Норма — не менее 400 гр. овощей и фруктов в день.

Потребление овощей и фруктов в достаточном (и выше рекомендуемого) количестве приносит многоплановую пользу:

• Способствует росту и развитию детей;
• Увеличивает продолжительность жизни;
• Способствует сохранению психического здоровья;
• Обеспечивает здоровье сердца;
• Снижает риски онкологических заболеваний, ожирения, развития диабета;
• Улучшает состояние кишечника;
• Укрепляет иммунитет.

• Брокколи
• Потребление брокколи 3-4 р в неделю служит профилактикой диабета. Болезней сердца и астмы. Брокколи богата кальцием, магнием и фосфором, которые участвуют в формировании костной ткани.
• Повышает иммунитет, ускоряет рост мышц. Содержит комплекс важных природных антиоксидантов, среди них бетта каротин и вит с, е.
• Инжир
• Поддерживает гемокоагуляцию и минеральный состав костной ткани. Укрепляет сосуды. Ускоряет гемодинамику, улучшают зрение. Усиливает генеративные свойства кожи, защищает от инфекции, содержит витамины группы в.
• Киви
• Полезная для щитовидной железы, укрепляет иммунитет, рекордсмен по вит с, богат клетчаткой. Имеет низкий гликемический индекс.
• Гранат
• Здоровая кожа и полость рта. Источник вит с.р, в6, в12. Противовоспалительное. противоопухолевое, гипотензивное действие.